الثلاثاء، 2 أغسطس 2011

خبز عروق

اسهل واحلى خبر عروق سويته وكليته.....
اليوم سويت خبز عروق، ما خذى مني نص ساعة، سهل ولذيذ
شريت عجينه من الخباز ، يعني اصلا مو مني العجينه

المقادير:
٢ عجينة من الخباز
١ شدة كرفس
١/٢  ١ شدة بقدونس
٤ حبات متوسطة بصل
٤ حبات متوسطة طماط
١ بيضة
شوية كركم ، وكاري ، ملح
وتخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع بالثلاجة لمده، وعند القلي تكسر بيضه واحدة فقط على الخليط ويخلط ، وثم يقلى في زيت عميق





بالعافية...

ع جيييييبة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق