صمون الكب كيك بالدجاج:
المقادير:
٢ كيس توست ابيض يقطع دوائر - ٣ قطع دجاج صدر مسلوقة - كوب سبانخ مثلج
٤ م ك زيت زيتون - ١ ماجي - ١/٢ م ص ثوم
١/٤ م ص (فلفل اسود - كمون - لومي - كركم ) ملح - جبن كرافت - كريما - جبن كرافت - جبن مازارولا
نضع في قدر ٤ م ك زيت و ١/٢ م ص ثوم وقطعة ماجي تقلب ثم يضاف الدجاج المسلوق والمقطع قطع صغيرة وكوب السبانخ المثلج ( يعصر باليد جيدا ويقطع قطع صغيرة ) ثم البهارات ويقلب ثم يترك جانبا
- يقطع التوست بالقطاعة دوائر ثم تدهن كل دائرة بقليل من جبن كرافت ( كلاس ) ثم قليل من الحشوه ثم تغطى بدائرة اخرى من التوست وتوضع في قوالب ورقية
- نحضر قالب تيفال به العديد من الحفر ونضع به القوالب الورقية التي بها التوست
- ثم يصب كل قالب ب ١ م ك كريما وتغطى جميع الحفر بجبنة مازارولا ثم تخبز ( تحت ) ١٥ د ثم نفتح الشوايه ( فوق ) لتتحمر.
وبالعافية
شكرا Um Saad
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق